سخينه بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سريعه ولذيذه تنفع للعشاء او الافطار
- 1 كوب رز
- 4 بيضات
- بصله مفرومه
- ملعقه سمنه كبيره
- ملح وفلفل اسمر
-
1
نسيح السمنه على النار في وعاء
-
2
نشوح البصل حتى يغمق خالص
-
3
نضع 6 كوب ماء ونتركه ليغلى
-
4
بعد الغليان نسقط الرز ونضع ملح وفلفل حسب الرغبه ونتركه عشر دقايق
-
5
واذا نقص الماء نزيده بحيث يجب ان يكون الماء كتير ومغطى الرز
-
6
نكسر البيض في الوعاء ولكن بعيد عن بعض لنعطى مساحه للبيض بالنضج
-
7
ونتركه عشر دقايق اخرى بدون تقليب